André Gouiran, le dernier berger du Rove...
Authentique descendant d'une famille de pastres depuis des siècles au Rove, André Gouiran se consacre à l'élevage des chèvres; et c'est avec leur lait uniquement qu'il fabrique depuis une vingtaine d'années des fromageons et les fameuses Brousses du Rove.
Son attachement à ses racines, à son pays et à cet animal mythique, la chèvre du Rove, ont donné à ce pâtre la force de s'investir dans un métier-passion et d'en supporter les contraintes.
Nourri de mille récits de ses aînés, André Gouiran, dans la pure lignée des bergers-poètes, a rassemblé des anecdotes, des souvenirs, témoignages de sa passion et de sa foi dans un métier de tradition.
La dernière phrase de son livre résume assez bien le personnage :
" Tant que je pourrai marcher, je serai berger ".

ISBN : 2-903963-93-2

Le Rove , ses chèvres, ses collines,  André Gouiran
Quand la mémoire, lucide, défie la stérilité
Depuis que Boris Vian a forgé le succès d'une telle
formule, elle pourrait sembler bien éculée, cette phrase
d'André et Maurice Gouiran : " Tout est vrai comme dans la
vie, et tout y est faux comme dans les romans ".
Pourtant, elle donne le "La", échappé du syrinx du Grand
Pan, de cette composition à quatre mains qui complète
d'habile manière Le Rove, ses chèvres et ses collines
qu'André nous a déjà offert aux éditions Paul Tacussel.
Car, après qu'un Gouiran ait ravivé avec une scrupuleuse
sincérité toute une partie de la mémoire des bergers du Rove,
irrémédiablement vouée aux oubliettes de la modernité, les
deux cousins s'associent afin d'assurer une nouvelle
transhumance... celle des vérités de l'Histoire dans le
pâturage des histoires. Elles entraînent le lecteur vers des
alpages d'émotions, de rire et de colère, sans jamais le
départir de l'essence même de la vie de ces bergers.

ISBN 2-903963-99-1

L'or des collines,  André et Maurice Gouiran